呑兵衛以上、酒好き以下。

酒通目指して日々精進。

なんか違う:クラフトセレクト I.P.A.





サントリーのクラフトセレクトシリーズ。

 
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フラットな苦味。
香りはびっくりするくらい控え目です。
ホップをひたすら煮出したのか?という感じ。
 
これはなんか違う。違います。
 
なんで日本ではしばしば、IPA、イコール、苦いだけのビール、という方向に行ってしまうのでしょうね……