ホップの使い方が見事：ブリュードッグ パンク IPA

ビアバーで飲んだスコティッシュビール。

非常に個性的で、贅沢なビールでした。

www.brewdog.com

ホップの使い方が見事です。

香りは、青ぶどうのようにフルーティーで爽やかです。ホップの形が思い浮かぶような華やかさ。

苦味は比較的上品で、華やかさを邪魔しません。

国内のクラフトビールでは、IPAというと、とにかくホップを大量投入して、ひたすら苦いビールにしていることが通常です。

それに対抗するかのような、華やかなIPAでした。

[スコットランド ブリュードッグ] パンク IPA　330ml 6本 [BREWDOG PUNK IPA 330ml]