まろやか:Left Hand Milk Stout Nitro
2016年、初の外呑みは、2015年末と同じ、Craft Beer Base BUDにて。
まろやかなミルクスタウトを、さらにまろやかにするのは、窒素ガス!
炭酸ガスではなく窒素ガスで樽から押し出すことで、きめの細かいクリーミーな泡が楽しめます。
ほんのり甘く、クリーミーで、それでいて後味はシャープ。
ギネスと方向性は近いですが、さらにまろやかにした感じです。
いくらでも呑めてしまいそう。
年の初めから、優雅な外呑みでした。