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呑兵衛以上、酒好き以下。

酒通目指して日々精進。

まろやか:Left Hand Milk Stout Nitro





2016年、初の外呑みは、2015年末と同じ、Craft Beer Base BUDにて。


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まろやかなミルクスタウトを、さらにまろやかにするのは、窒素ガス!

炭酸ガスではなく窒素ガスで樽から押し出すことで、きめの細かいクリーミーな泡が楽しめます。

 

ほんのり甘く、クリーミーで、それでいて後味はシャープ。

ギネスと方向性は近いですが、さらにまろやかにした感じです。

いくらでも呑めてしまいそう。

 

年の初めから、優雅な外呑みでした。