呑兵衛以上、酒好き以下。

酒通目指して日々精進。

調和した香り:Sierra Nevada Oktoberfest

シエラネバダのメルツェン。

ドイツ・バンベルクのMahrs Bräuとのコラボビールです。
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シエラネバダというと、とにかくホップ全開のイメージが強いですが、このビールは、麦の香りとドイツの地ホップの香りとが調和した、落ち着いた味わいです。

感激!:RIEGELE PILS

先週の、Craft Beer Base BUDでのオクトーバーフェストにて。


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雑味のない、洗練されたピルスナーです。

ホップの草っぽい香りが、いかにもドイツビール。

プレッツェルアイスバインとの相性も最高です。

 

そしてなにより、日本国内で、これだけ素晴らしいコンディションのものが呑めるとは。

 

はじめはパイントで頼んでいましたが、あまりの感激に、Maßでおかわりしてしまいました!

 

非常に個性的:グランドキリン 十六夜の月

グランドキリンの秋限定版。

スーパーでも販売されるようになって、ちょっと入手しやすくなりました。

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干し草やドライフルーツのような不思議な香り。

しっかりボディーで、苦味よりも、濃厚な甘味を感じます。

ツマミはブリーチーズと好相性。

西海岸風のIPAとは一線を画す、非常に個性的なIPAです。