呑兵衛以上、酒好き以下。

酒通目指して日々精進。

まったり濃密な香り:ヱビス 余韻の時間





ジョエル・ロブションの名前を冠したビール、第2弾。

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せっかくなので、呑み比べてみました。
写真左の赤缶は毎年恒例の「華やぎの時間」(薫り華やぐヱビス)。右側の青缶が、今年初めて発売された「余韻の時間」です。
 
さて、その「余韻の時間」ですが、一口目の印象は「華やぎの時間」とそっくり。注ぎ間違ったかと思うくらいでした。
しかし、徐々に温度が上がってくると、まったりと濃密な香りが表に出てきます。
 
これはいいですね。
時間をかけて、ゆっくり楽しむのにピッタリのビールです。
  
 
そして今回、ヱビスバーで樽生が限定販売されました!

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たまたま行く機会がありましたので、しっかり楽しんできました。
樽生ですと、クリーミーな泡が香りをキープしてくれますので、よく冷えたままの状態で、キレと濃密な香りを同時に楽しめます。