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呑兵衛以上、酒好き以下。

酒通目指して日々精進。

32%!:BrewDog Tactical Nuclear Penguin





先週末に、阪神百貨店のクラフトビアフェスタで出ていた有料試飲のビール。

 
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アルコール度数、なんと32%!
インペリアルスタウトを、ウイスキー樽で寝かした後、アイスボック(凍結濃縮)によってとんでもない濃さに仕上げたものです。
 
 
いやー、強烈です。
度数はもちろんのこと、色も、コクも、香りも、全てが濃厚。
 
このイベントのキャッチフレーズ「目からウロコのビール体験」、まさにその通りです。
 
こうなってくると、呑み方ももう、ウイスキーと同じになっちゃいますね。
ワンショットに1時間近くかけて、ゆっくり楽しみました。