呑兵衛以上、酒好き以下。

酒通目指して日々精進。

常備品:エッティンガー・ヘーフェヴァイス





まずは自己紹介代わりに、普段呑みのビールを公開します。

エッティンガー・ヘーフェヴァイス。ケース買いして常備しています。やまやの店頭or宅配で、税込み200円(330mL缶)。

小麦の香りが素晴らしいです。すっきりして、和洋どちらの食事にもよく合います。

残量が2~3割になった時点で缶をゆっくり回すように混ぜて、中に沈殿している酵母も全部いただきます(缶の側面に説明書きあり)。コクが増して、なおgood。