呑兵衛以上、酒好き以下。

酒通目指して日々精進。

安心の力強さ:キャプテンクロウ スラッシュラガー

オラホ初のラガービール


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公式コメントでは「鮮烈なホップの香りとラガーならではのクリアな飲み心地」とのことですが、私の感想とは一致せず。

 

ホップの香りは確かにしっかりですが、シエラネバダのそれのようなフレッシュさは感じません。むしろ、ボディー感の方が強いですね。

定番の「キャプテンクロウ エクストラペールエール」が大好きな私にとっては、呑み慣れた、安心できる力強い味。

あの安心の力強さが、ラガーでも味わえるとは。ありがたいですね。

ツマミなしでゆっくりと:SINGLE HOP MURAKAMI SEVEN

スプリングバレーブルワリーのプロトタイプビール。


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明るい色から連想される通りの爽やかさ。

レモンやミカンのような、清涼感抜群の香りです。飲み込んだ後には、ソラチエースを彷彿とさせる、松ヤニのような和の香りが鼻に残ります。

ツマミなしでゆっくり楽しみたい、繊細なビールです。

さすが:SIERRA NEVADA Beer Camp Golden IPA

 シエラネバダの限定IPA


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苦味ももちろんしっかりありますが、それよりも、レモンやライムのような爽やかな酸味を強く感じます。

 

さすがはシエラネバダ

苦いだけのIPAとは一線を画す、ホップが活き活きとしたビールです。

背筋の伸びるビール:Firestone Walker Fortem

Craft Beer Base BUDにて。

Firestoneの実験的ビール。


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Unfiltered Imperial IPAということですが、ホップが活き活きと、とにかくジューシーで、インペリアルIPAとは思えない爽やかな口当たりです。

一口含んだとたん、汗がすっと引いて、思わず背筋が伸びました。

 

後味はしっかりフルボディですが、ホップの軽やかさのおかげで、しつこ過ぎず、バランス抜群です。

 

飲み過ぎ注意!

 

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