2017-02-10 食後のひとときに:ブルゴーニュ・デ・フランドル ビール ランビックとエールをブレンドし、樽熟成させたベルギービール。 主張しすぎない上品な酸味と、ベリーの香り。 マディラワインのような力強いボディと甘味。 そばつゆを思い出させるほどの深いうま味。 食後のひとときにぴったりの、贅沢な一杯でした。 tetrahedrane.hatenablog.com