先入観を取っ払ってくれるビール：十六夜の月

グランドキリンの秋限定バージョン。

 

 

ホップの香りがとても爽やかです。グレープフルーツのよう。

苦味はそんなに強くありません。苦味よりも酸い香りの方が完全に勝っていて、全体の雰囲気としては、IPAというよりセゾンといった方がしっくりきそうなくらいです。

 

IPAは苦いもの、と思い込んでいる人にとっては、このビールは納得できないものかもしれませんね。

しかしこのビールも、ホップをしっかり効かせたビールであることには違いありません。

苦味ではなく香りが前面に出ているIPAも、あっていいはずです。

そんな、ビアスタイルの先入観を取っ払ってくれるビールでした。