呑兵衛以上、酒好き以下。

酒通目指して日々精進。

ライトなメルツェン:クラフトセレクト メルツェン





サントリーのクラフトセレクトシリーズ。

メルツェンは好きなタイプの1つなので、大喜びで試してみました。
 
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なかなかにうまいです。ちょっといい6Pチーズと好相性。
 
しかし、メルツェンと名乗るにはスッキリ、ライトすぎるような。
もっと、ふくよかな旨みと甘みがほしいですね。