明るいビール: Pizza Port TAP Takeover@Craft Beer Base BUD
大阪駅前第1ビルのCraft Beer Base BUDで、この木・金に開催された、Pizza Port TAP Takeover に行ってきました。
8本(!)のタップ全てがサンディエゴ・Pizza Portの樽で埋め尽くされる、素敵なイベントです。
タップリスト、ぼけぼけの写真しか撮れてませんでしたm(_ _)m
能書きから狙いを定めて、何点か呑みましたが(全部は酒量的にも時間的にも無理でしたので)、どの銘柄も個性的でした。
軽めのビールが中心ですが、国内で大量流通しているアメリカンビールにありがちな「薄い」という印象はなく、どちらかというと「明るい」といった雰囲気。
とても勉強になりました。
以下、呑んだ銘柄のメモです。
- 「Guillaume」……ベルジャンホワイト。香りも苦味も強すぎず、すっきり呑みやすい。一杯目にぐいっと呑むのに最適。
- 「Ponto Sessionable IPA」……セッショナブルIPA。こちらもバランスよく、呑みやすい。華やかな香りで、ヤッホーブルーイングの「僕ビール、君ビール。」を思い出す。
- 「Ladies Man」……ペールエール。私のイチオシ。IPAと言ってしまってもよさそう。ホップの香りがまるでマスカットのようにフレッシュで華やか。
- 「La Flama Dorada」……ベルジャントリベル。どっしり重たい(アルコール度数も9.6%となかなかのもの)。でも香りは軽やか。香りといい重たさといい、にごり酒を呑んでいるかのよう。実に面白い。