大満腹、大満足:T.Y.HARBOR
先日の東京行き。メインは先日記事アップした「魅惑の黄金エール」の試飲でしたが、わざわざ飛行機に乗って行ってそれだけというのは、アリエナイ話。
その他の店でも、しっかり楽しんできましたので、順次レポートします。まずは「T.Y.HARBOR」から。
羽田に降りたら早速、モノレール天王洲アイル駅で途中下車し、「T.Y.HARBOR」でランチビールとしました。
こちらは18年前の地ビールブームの頃から、エールビール一筋でやっているブルワリーです。
まずはペールエールから。
ホップの香りがとても華やかですが、それを追いかけるように、フラットな強い苦味が口中に広がります。これだけしっかり苦いペールエールは貴重です。
インペリアルスタウトは、重厚感抜群です。とにかく重くて力強い。ロースト香もしっかり効いています。ぐびぐびいくのは不可能といってもいいでしょう。
どちらのビールも、どっしりと満足感のあるもの。ゆっくり時間をかけて楽しめる、いかにもエールらしいビールでした。
ちなみに料理は、アメリカンスタイルのバーガー。パテ170g、ポテトもたっぷりで、こちらもどっしりと。
大満腹、大満足の豪華ランチでした。
東京にしかないのが残念ですが、また機会をみつけて行きたいですね♪