ウサギのテリーヌと相性抜群:イル・ラ・フォルジュ・シラー(2013年)
阪急百貨店のフランスフェアへ、ふらっと行ってきました。お目当てはもちろん、ワイン。
試飲しまくったあげく、コストパフォーマンスのよさげなシラーを購入しました。ブレンドしていないシラーとしては結構重い方かと思います。
ウチに帰って栓を抜いてみたら、これがまあ、ウサギのテリーヌとの相性抜群。ワインもフランスパンも、すすむ、すすむ。
ワインはもう空になってしまいましたが、テリーヌはまだまだ残っています。テリーヌは封を切ったら日持ちしませんので、ワインをもう1本、急いで買い足しに行かないといけません♪
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