呑兵衛以上、酒好き以下。

酒通目指して日々精進。

ウイスキー

香り独り占め:テイスティンググラス

同じ銘柄のウイスキーを呑んでいても、家にある水割りグラスと、店頭でテイスティングするときのグラスとでは、香りが全然違います。 せっかくいいウイスキーなのだから、いいグラスで呑まないともったいない! ビアグラスはすでに何種類も持っており、形状…

ゆったりと:響12年

たまにはウイスキーも。 私の定番は山崎12年なのですが、某テレビドラマの影響で入手困難になっていますので、最近は響12年を呑んでいます。 このウイスキー、呑む前からしっかり楽しめます。 まず、視覚。二十四節季を表す24面カットのボトルに、ウイスキー…