一昨日の多満喜。実は、その前に0次会と称して、スペインバルでフライング呑みしてました。 スペインビール「AMBAR EXPORT」の生樽を置いていた店に、ふらっと立ち寄って1杯だけ。 麦芽の力強い味と甘み。ほんのりスモーキーで、まるで日本酒酵母を用いたか…